马可波罗广场通过其烹饪之旅系列来庆祝排灯节，印度的灯光节。从10月21日至26日，马可波罗广场探索印度丰富的美食，用印度最著名的美食来犒劳自己。
一些印度美食包括在自助餐羊肉罗根，Dal Makhani, Bhindi Do Pyaza，鱼Sarson Wali，鸡肉Tandoori, Naan, Kachumba和Makhanwala。
印度美食也提供独特而有趣的甜点，一些印度甜点包括在甜点站的Zafrani kju Katli, Anarse Ki Goli, Badaam Ki Barfee和Til Ki Barfee。
排灯节是一个古老的印度节日，每年秋天庆祝，象征着光明战胜黑暗。它是印度最盛大的节日之一，庆祝活动非常热闹。
10月23日，排灯节正式开始，在Café Marco用餐，并在大厅享受传统印度舞蹈的娱乐活动。在排灯节顾问Aditi Ahuja女士的指导下，体验马可波罗广场为您带来的独一无二的灯节庆祝活动。她是一位生活在菲律宾的印度艺术家和创意活动顾问。
美味的印度菜是添加在著名的咖啡馆马可自助餐传播。自助午餐1099菲律宾比索，晚餐1395菲律宾比索。
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