几周前，的老板卢卡的实验厨房餐馆老板Gianni邀请我去尝尝他们的菜。当我收到餐厅邀请时，我总是确保先对餐厅做背景调查，了解他们供应什么以及位置。我查看了这家餐厅的Facebook主页，我非常想去这家餐厅，一是因为它位于屋顶，二是因为它的排骨。
卢卡的实验厨房是一家小型屋顶餐厅，供应菲律宾和国际菜肴。詹尼对烹饪的热情促使他开了这家餐厅。他们的菜单非常直截了当，根据菜肴的卖点和食材的供应情况而变化。你在他们菜单上找到的菜也是Gianni的最爱，他喜欢做饭。
餐厅的内部有一种家的感觉。屋顶的位置也给它一个轻松的氛围，它是一个完美的家庭晚餐或只是与朋友喝饮料。卢卡的测试厨房有一个室内和露天用餐区，最多可容纳40位客人。它还提供了宿务市日落的绝佳视野。
在我去的时候，我点了肋排配玉米和芥末酱。我发现盘子里的玉米很有趣。排骨嫩滑，非常美味。它有烧烤酱的权利，即使没有芥末酱，你也可以吃。肉也有一种奶油味，我非常喜欢。
作为甜点，我点了卢卡试验厨房自制的西尔瓦纳酒。他们的版本不是甜的，全麦饼干一样的中心为甜点增添了独特的味道。
卢卡的实验厨房也非常适合小型聚会或活动。业主根据客户的预算非常灵活。参观位于Mandaue市AS Fortuna St. 856 Building 4楼(the Space旁边)的Luca’s Test Kitchen。
