Cafe Marco，宿务马可波罗广场的自助餐厅通过他们的烹饪之旅系列为我们带来了另一场美食冒险。这一次，他们在厦门马哥孛罗酒店行政总厨Olivier Foucke的法式烹饪专业的帮助下，将法国风味带到宿务。
奥利弗主厨第一次接触厨房是在法国的敦刻尔克，在那里他学习了法国菜的基本知识。他对食物的好奇心和热情让他周游世界，发现和品尝独特的菜肴，把他带到了格拉斯哥、日内瓦、阿布扎比、澳门和中国。
9月21日至25日，Cafe Marco的国际自助餐厅提供午餐和晚餐，您可以在此享用法国美食。盛宴像Blanquette de Beouf, Hachis Parmentier, Cailles au Raisin, Poule au Pot, Filet de Poisson Sauce Grenobloise等等。
Blu酒吧和烧烤也有一个特别的三道菜菜单特别由厨师奥利弗为一个更亲密的用餐体验。
预约请发电子邮件fb@marcopoloplazacebu.com或致电(032)253-1111。
