星球葡萄白色盘子套装

星球葡萄在宿务开幕

地球上的葡萄去年10月2日,该公司在南方皇后城开设了第二家分店。Planet Grapes位于宿务阿亚拉中心的战略位置,旨在将宿务的下一代葡萄酒饮用者提升到一个新的水平,帮助他们发展成为葡萄酒爱好者。

星球葡萄,宿务阿亚拉中心
星球葡萄,宿务阿亚拉中心

Planet Grapes忠实于他们的口号,“没有戏剧的葡萄酒”,向客人保证,正确饮酒的概念已经过时。他们甚至提供菲律宾街头小吃来搭配你的葡萄酒品尝。他们还有一个Enomatic机器,一个葡萄酒分配器,可以提供一小口,半杯或满杯的葡萄酒,只需使用Planet Grapes卡,你可以重新加载。我认为这是一台很棒的机器,因为你可以尝试不同类型的葡萄酒,而不用买一整瓶。

星球葡萄酿酒机
星球葡萄酿酒机
星球葡萄卡
星球葡萄卡

Planet Grapes通过品酒和葡萄酒配对活动向客人介绍葡萄酒。他们把葡萄酒变成一种每个人都能享受的体验,让它变得有趣。我第一次参加葡萄酒配对活动是在宿务星球葡萄的媒体发布会上。说到喝葡萄酒,我真的是个新手,但我真的很享受这段经历。

星球葡萄白色盘子套装
星球葡萄白色盘子套装

葡萄酒配对活动从一套白盘子开始。套餐包括泰式五香蟹饼、鹌鹑蛋、鱿鱼丸子、伊锯鸡、炸平菇和Danggit,搭配2011年新芒长苏维浓、2011年蜗牛霞多丽和2011年约尔戈特雷司令。霞多丽酒和泰国香料蟹饼真的很搭,谁能想到伊索鸡和雷士酒会很搭呢?

星球葡萄红色盘子套
星球葡萄红色盘子套

然后我们转移到红色盘子集合。包括烧烤猪肉排骨,肋眼牛排,烧烤蒜蓉鸡翅,Penne Putanesca,咸蛋饭和牛肉Tapa,搭配文图拉黑比诺2011,卡特利奇和棕色梅洛2009和新蒙赤霞珠2011。根据我的研究,黑皮诺是最适合搭配食物的葡萄酒之一。难怪它真的很适合大多数菜在红盘套。我最喜欢的是肋眼牛排。

星球葡萄甜盘套装
星球葡萄甜盘套装

我们以一套甜盘结束了葡萄酒配对活动。三种口味的焦糖布丁和一口大小的Turon搭配Crane Lake Gewurztraminer 2011。这些甜点非常棒,尤其是与琼浆浆搭配时。

星球葡萄的主人,Romy Sia先生
星球葡萄的主人,Romy Sia先生

“不像西方社会,我们吃饭时不喝酒。但酒能增添这么多乐趣!”Planet Grapes的老板Romy Sia说。“幸运的是,菲律宾人爱吃,所以我们认为让他们尝试并喜欢葡萄酒的最好方法是为他们提供他们最喜欢的食物。这些食物既熟悉又美味,但他们从未想过会和葡萄酒一起享用。”

我真的很喜欢我的第一次葡萄酒配对活动,我期待更多。

访问地球上的葡萄宿务阿亚拉中心的屋顶花园。他们每天从上午10点到下午12点开放。

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